VALCALEPIO Bianco DOC 2022 Il Calepino
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Scheda prodotto
| Cod.Art. | 5CTE75 |
|---|---|
| Denominazione | Valcalepio DOC bianco |
| Consumo per Fascia d'età | > 18 |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Annata | 2022 |
| Gradazione (% Vol.) | 12,5 |
| Formato (cl./gr.) | 75 |
| Composizione / Uvaggio | Chardonnay - Pinot Grigio |
| Temperatura Servizio | 8 - 10° |
| Tempo Conservazione | 2-3 anni |
| Scadenza | No |
| Abbinamenti | Pesce |
| Marchio | Il Calepino |
| Produttore | Il Calepino |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
| Quantità x Confezione | 1 |
| Tipologia | Vino Bianco |
Dettagli
Vino bianco di colore giallo paglierino. Profumo fresco e fruttato con ricordi di frutti tropicali pesche fiori bianchi e mentuccia dopo una certa evoluzione (circa 12 mesi) si percepiscono profumi più evoluti con ricordi di confetto confetture e mela golden. Sapore le note di fresco e fruttato le percepiamo anche al palato e conferiscono al prodotto una equilibrata piacevolezza; si avvertono molteplici note di frutto: pera mela ananas pompelmo e mentuccia. Un buon corpo arreca eleganza e raffinatezza. Abbinamento antipasti primi piatti e carni bianche. Gradazione % Vol. 13 Formato 75 cl.
Descrizione produttore
 |
Zona di produzione di vini DOC omonimi situata sulle colline orobiche delineate ad est dal fiume Oglio e ad ovest dal fiume Adda. Castelli Calepio è il suo centro geografico e l’origine del nome è greca, da ”Kalòs“ che sta per ”buono“ e ”Pino“ che vuol dire “bevo”, testimonianza della sua antica tradizione enologica. Già nel 1500, il letterato Girolamo Muzio scriveva: “La bontà e l’abbondanza del vino hanno dato il nome a Calepio, terra più fertile di quella di Alcinoo” |
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