DIPLOMATICO Ron Rum Ambassador Selection

190,00 €
Disponibile
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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia Distillati
Anno NV
Gradazione 47 % Vol.
Composizione / Uvaggio Melassa di canna da zucchero
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione di lunga conesevazione
Produttore Diplomatico
Regione Estero
Dettagli
Diplomático Ambassador è un rum squisito realizzato utilizzando i migliori rum della distilleria, e affinato in botti di rovere bianco per un minimo di dodici anni. Successivamente viene invecchiato per altri due anni supplementari in botti che hanno precedentemente ospitato Pedro Ximénez, contribuendo a completare il profilo sensoriale complesso di questo rum. Diplomático Ambassador viene imbottigliato direttamente dalla botte al fine di preservare la piena espressione delle sue proprietà organolettiche. Gradazione 47% Vol. Formato 70 cl.
Descrizione produttore
diplomatico Il Rum “Single Vintage” nasce dalla distillazione della melassa di tre tipologie diverse di canna da zucchero, Venezuelana, Central Romana e Canal Point. Il processo di lavorazione si avvale di alambicchi che operano con il sistema discontinuo, monitorati con grande attenzione dal team di Diplomatico. Al termine della distillazione il Rum ottenuto affronta un lungo periodo di affinamento, che si realizza in due fasi: dapprima il Rum viene fatto riposare per 12 anni in botti di rovere bianco americano che contenevano Bourbon o Single Malt Whisky, e poi, per l’ultimo anno di maturazione, il distillato viene trasferito in botti che contenevano Sherry, vino liquoroso spagnolo.