6 SEGNO CIRO' Bianco 2021 Librandi
41,40 €
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Scheda prodotto
| Cod.Art. | A5SGS75 |
|---|---|
| Denominazione | Cirò DOC |
| Consumo per Fascia d'età | > 18 |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Annata | 2021 |
| Gradazione (% Vol.) | 12,5 |
| Formato (cl./gr.) | 75 |
| Composizione / Uvaggio | Greco di Tufo |
| Temperatura Servizio | 10 - 12° |
| Tempo Conservazione | 2-5 anni |
| Scadenza | No |
| Abbinamenti | Pesce |
| Marchio | Librandi |
| Produttore | Librandi |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Calabria |
| Tipologia Contenitore IT | Bottiglie |
| Quantità x Confezione | 6 |
| Tipologia | Vino Bianco |
Dettagli
Il terroir della Calabria si racconta attraverso i prodotti più rappresentativi e iconici, come il famoso Cirò DOC, declinato dall’azienda Librandi con un Bianco creato da greco in purezza. Le uve, una volta raccolte nella seconda metà di settembre, vinificano in serbatoi d’acciaio termo condizionati, per poi affinare qualche mese, sempre in acciaio, ed essere imbottigliate. Un’etichetta dove la frutta si esalta, anche grazie a un sorso molto fresco e piacevole.
Descrizione produttore
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Siamo da quattro generazioni tenaci sostenitori della nostra terra, della sua ricchezza e di quello che ha rappresentato, rappresenta e soprattutto di quanto rappresenterà in futuro per il mondo del vino. Siamo partiti dalla tradizione, dal Gaglioppo, dal Greco e dalla grande quantità di varietà autoctone presenti sul territorio della nostra regione. Siamo partiti dall’alberello e dai portainnesti storicamente usati in zona, oltre che dagli insegnamenti dei nostri esperti viticoltori con la loro abilità che affonda le radici nei secoli di storia viticola del Cirotano. Ci siamo poi rivolti ai massimi esperti del settore viticolo ed enologico, perché sapevamo che un minuzioso lavoro di ricerca ci avrebbe permesso di fissare, conservare ed esaltare il nostro patrimonio viticolo. Questo è infatti da sempre il nostro obiettivo e la nostra richiesta alla comunità scientifica. Lungi dal voler inventare o modificare alcunché, attraverso la scienza abbiamo semplicemente voluto capire meglio e in modo definitivo quello che di grande avevamo a disposizione. Sappiamo oggi che l’intuizione iniziale era giusta e sappiamo anche che alcune delle pagine più belle dell’enologia calabrese devono ancora essere scritte. |
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