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GIN MARE Mediterranean Gin Collection de autor

38,80 €
Disponibile
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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Cod.Art. 11GMM70
Denominazione Gin
Consumo per Fascia d'età > 18
Allergeni può contenere solfiti
Annata NV
Gradazione (% Vol.) 42
Formato (cl./gr.) 70
Composizione / Uvaggio bacche di Ginepro
Temperatura Servizio preferibilmente ghiacciato
Tempo Conservazione di lunga durata
Scadenza No
Abbinamenti da meditazione
Marchio Gin Mare
Produttore Gin Mare Distillery
Paese di Produzione Italia
Regione Estero
Tipologia Contenitore IT Bottiglia
Tipologia Gin
Dettagli
Il Gin Mare nasce da spezie spagnole, italiane, greche e turche ed è divenuto celebre per la sua personalità speziata e mediterranea che rievoca il mare e profumi costieri di rosmarino, olive, agrumi, basilico, ginepro, piante di pomodoro e pini marittimi. Di grande fascino! Gradazione 42,7 % Vol. Formato cl. 70
Descrizione produttore
GIN MARE Per la macerazione del Gin Mare ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a duecento litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore, gli agrumi sono macerati per quasi un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati successivamente ottenuti sono miscelati dal mastro distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin. È aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna (arancia dolce di Siviglia, arancia amara di Valencia e limone di Lleida) e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi creano un Gin dai tipici ricordi delle coste mediterranee. Il Mediterranean Gin Mare si presenta trasparente e cristallino. Il naso è speziato con note erbacee che ricordano un’umida foresta di pini e la pianta del pomodoro, con sottili incursioni di rosmarino, olive nere e agrumi sullo sfondo. In bocca è saporito e di grande corrispondenza gusto-olfattiva, esplode il ginepro e il coriandolo fresco per poi trasformarsi in amaro con note erbacee tipiche di rosmarino e basilico, che ben si bilanciano con i richiami freschi degli agrumi. Il finale ricorda olive verdi, cardamomo e basilico. Oggi il Gin Mare si trova in quasi tutti i locali ed è alla base di piacevoli Gin Tonic serviti con rametti di rosmarino.
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