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  • CUVEE PRESTIGE Rose FRANCIACORTA CA DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE Rose FRANCIACORTA CA DEL BOSCO

CUVEE PRESTIGE Rose FRANCIACORTA CA DEL BOSCO

Breve descrizione

La Cuvee Prestige Rose' nasce dalla vinificazione separata di uve Pinot Nero e Chardonnay. Dopo 8 mesi di affinamento si procede al “rito magico” della creazione della cuvée assemblando i vini base di Pinot Nero e Chardonnay. La cuvée così ottenuta viene imbottigliata e affinata sui lieviti in cantine interrate alla temperatura costante di 12°C per un periodo medio di 30 mesi. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno utilizzando un sistema unico al mondo ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfitirendendo i nostri Franciacorta più puri più gradevoli e più longevi. Infine ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco per garantirne la tracciabilità
Servire  8- 10° C.
Gradazione % Vol. 12,5
Formato 75 cl.
36,00 €

Disponibilità: Disponibile

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36,00 €

Ulteriori informazioni

SKU 8FRC75
EAN 8032727269905
Produttore Ca Del Bosco
Regione Lombardia
Anno NV
Dati Tecnici La Cuvee Prestige Rose' nasce dalla vinificazione separata di uve Pinot Nero e Chardonnay. Dopo 8 mesi di affinamento si procede al “rito magico” della creazione della cuvée assemblando i vini base di Pinot Nero e Chardonnay. La cuvée così ottenuta viene imbottigliata e affinata sui lieviti in cantine interrate alla temperatura costante di 12°C per un periodo medio di 30 mesi. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno utilizzando un sistema unico al mondo ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfitirendendo i nostri Franciacorta più puri più gradevoli e più longevi. Infine ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco per garantirne la tracciabilità Servire  8- 10° C. Gradazione % Vol. 12,5 Formato 75 cl.
Gradazione 12,5% Vol.
Temperatura Servizio No
Tempo Conservazione No
Vinificazione No
Uvaggio No
Descrizione Azienda No
Premi No
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