AMARONE della Valpolicella DOC 2020 BENNATI
30,00 €
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Scheda prodotto
Cod.Art. | 4AVB75 |
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Denominazione | Amarone Della Valpolicella DOCG |
Consumo per Fascia d'età | > 18 |
Allergeni | Contiene Solfiti |
Annata | 2020 |
Gradazione (% Vol.) | 15 |
Formato (cl./gr.) | 75 |
Composizione / Uvaggio | Valpolicella 100% |
Temperatura Servizio | 18 - 20° |
Tempo Conservazione | di lunga durata |
Scadenza | No |
Abbinamenti | Carne rossa |
Marchio | Bennati |
Produttore | Bennati |
Paese di Produzione | Italia |
Regione | Veneto |
Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
Quantità x Confezione | 1 |
Tipologia | Vino Rosso |
Dettagli
Vino di grande struttura complesso elegante vellutato. Ha colore rosso rubino intenso bouquet caldo speziato ed aroma di frutta appassita. Viene infatti prodotto attraverso la millenaria tecnica dell’appassimento. Questa tecnica prevede che le uve dopo la raccolta vengano lasciate riposare per un periodo che varia da 2 a 4 mesi in cassettine di legno. Tradizionalmente viene abbinato con piatti a base di selvaggina carne alla brace brasati e formaggi di lunga stagionatura.
Stappare la bottiglia un’ ora prima del consumo
Servire a 18-20° C.
Gradazione Vol. 15%
Formato 75
Descrizione produttore
Nel 1870 a Cazzano di Tramigna, a pochi chilometri da Soave, nasce Antonio Bennati. “Toni Recioto”, viene chiamato, in onore dell’ononimo vino passito, sarà lui a iniziare, in giovanissima età, a produrre e commerciare vino con i famosi fiaschetti in paglia. Siamo nel 1920 quando il figlio Annibale fonda l’azienda Cantine Bennati. Da più di 140 anni, siamo una grande cantina che racconta i vini della Valtramigna. |
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