ST. MAGDALENER SANTA MADDALENA Alto Adige 2020 Abbazia di Novacella

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia Vino Rosso
Anno 2020
Gradazione 13 % Vol.
Composizione / Uvaggio Schiava Gentile, Schiava Grigia, Schiava Grossa
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione di lunga durata
Produttore Abbazia di Novacella
Regione Trentino Alto Adige
Dettagli
Brillante rosso rubino intenso. Fruttato e floreale con un profumo di ciliegie e leggeri toni di mandorla e violetta nel bouquet. Vellutato e armonioso al palato con un finale raffinato. Abbinamenti: Fagiolo fritto con aceto di lamponi Agnello da latte con verdure alla paprika Ossobuco. Gradazione 13% vol. Formato 75 cl.
Descrizione produttore
1142 è l'anno in cui il Vescovo di Bressanone, Beato Artmanno, fonda l'Abbazia di Novacella.Da allora ad oggi questo antico monastero è guidato dai canonici agostiniani, custodi e promotori di tradizioni quasi millenarie.L'abbazia è un convento attivo e vivace, dove si svolgono numerose attività: quella boschiva, con circa settecento ettari e due riserve di caccia, quella agricola, con la coltivazione di alberi da frutto e ortaggi, e l'attività botanica, sviluppata attraverso il mantenimento di un “giardino storico” visitato ogni anno da numerosi turisti.La struttura è economicamente indipendente, ciò è reso possibile grazie anche alla produzione vinicola, tra le più famose e rinomate del Tirolo.In Abbazia si produce vino dal 1142: l'esperienza plurisecolare si combina oggi alle tecnologie più attuali, alla grande passione per il vino e alla professionalità dei collaboratori, per dare vita a vini gioiosi e di grande personalità, affermati ed apprezzati sia a livello nazionale che internazionale.Si producono anche ottime grappe ottenute dalle migliori vinacce provenienti dai vigneti di proprietà, realizzate con la stessa passione ed esperienza che i monaci mettono in ogni loro attività e in ogni loro prodotto.