TEROLDEGO ROTALIANO Trentino 2019 Fondazione E. MACH

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia Vino Rosso
Anno 2019
Gradazione 13 % Vol.
Composizione / Uvaggio Teroldego Rotaliano
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione di lunga durata
Produttore Fondazione E. Mach
Regione Trentino Alto Adige
Dettagli
Teroldego Rotaliano in varie selezioni clonali. Tradizionale vinificazione in rosso con macerazione di 10 giorni ad una temperatura di 28°C. Affinamento per 6 mesi in botti di rovere. Servire ad una temperatura di 18°C. Ottimo con risotti si esalta particolarmente con carni rosse e formaggi stagionati. Gradazione % Vol. 13 Formato 75 cl.
Descrizione produttore
FONDAZIONE MACH La Fondazione Edmund Mach dal 2008 continua gli scopi e l’attività dell’Istituto agrario di San Michele all’Adige, fondato nel 1874. E' una prestigiosa istituzione che ha conseguito raggiunto negli anni importanti traguardi a livello internazionale nella formazione, nella ricerca e nel trasferimento tecnologico in campo agricolo, agroalimentare e ambientale. Una vera e propria cittadella dell’agricoltura che si estende su campus di circa 14 ettari con aule, serre, laboratori, uffici e 70 ettari di area verde, a 16 chilometri a nord di Trento, nel comune di San Michele all’Adige