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  • SAUVIGNON Lazio IGP 2019 Casale del Giglio SAUVIGNON Lazio IGP 2019 Casale del Giglio

SAUVIGNON Lazio IGP 2019 Casale del Giglio

Breve descrizione

Profumo intenso e fragrante, con sentori di salvia e ortica
Colore giallo paglierino brillante; profumo intenso e fragrante con sentori di salvia e ortica; gusto fresco molto minerale di pietra focaia di buona struttura. Abbinamenti suggeriti
Accompagna bene il risotto ai frutti di mare o la frittata alle erbe di campo.
Gradazione Vol. 13%
Formato 75 cl.
8,30 €

Disponibilità: Disponibile

Solo 12 rimasti

8,30 €

Ulteriori informazioni

SKU 5SCG17
Produttore Casale Del Giglio
Regione Lazio
Carta dei Vini Sauvignon
Anno 2019
Dati Tecnici Profumo intenso e fragrante, con sentori di salvia e ortica Colore giallo paglierino brillante; profumo intenso e fragrante con sentori di salvia e ortica; gusto fresco molto minerale di pietra focaia di buona struttura. Abbinamenti suggeriti Accompagna bene il risotto ai frutti di mare o la frittata alle erbe di campo. Gradazione Vol. 13% Formato 75 cl.
Gradazione 13 % Vol.
Temperatura Servizio 8 - 10°
Tempo Conservazione 2 anni
Composizione / Uvaggio Sauvignon
Descrizione Azienda Nel 1967, Dino Santarelli, affascinato dall’Agro Pontino, crea “Casale del Giglio”, a Le Ferriere, non lontano dall’antica Città di “Satricum”, in provincia di Latina circa 50 Km a sud di Roma. Questo territorio rappresentava, rispetto ad altre zone del Lazio e ad altre Regioni d’Italia, un ambiente nuovo, tutto da esplorare dal punto di vista vitivinicolo. A partire dagli anni ’90, il figlio Antonio, seguendo l’intuito paterno e avvalendosi della collaborazione del giovane Enologo trentino Paolo Tiefenthaler, svilupperà un intenso progetto di ricerca e sperimentazione, che ha condotto a ragguardevoli risultati. I Vini di “Casale del Giglio” hanno così conquistato, come primo, il mercato romano e laziale, per poi estendere la loro presenza a livello nazionale ed estero.
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