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  • SAUVIGNON Alto Adige 2017 Abbazia di Novacella 75 cl. SAUVIGNON Alto Adige 2017 Abbazia di Novacella 75 cl.

SAUVIGNON Alto Adige 2017 Abbazia di Novacella

Breve descrizione

Colore da verdastro a giallo chiaro. Fragranza che ricorda il sambuco l'ortica e la paprica. Rinfrescante e vivace al palato con una piacevole pienezza e una speziatura minerale-succosa. Abbinamenti: Carpaccio di tonno con capperi olio d'oliva e pane grigliato Salmone affumicato con verdure di carciofo Crema di capra con insalata di erbe selvatiche.
Gradazione: 13% vol.
Formato 75 cl.

Prezzo di listino: 12,20 €

Special Price 11,60 €

Disponibilità: Disponibile

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Prezzo di listino: 12,20 €

Special Price 11,60 €

Ulteriori informazioni

SKU 5SAN75
Produttore Abbazia Di Novacella
Regione Trentino Alto Adige
Anno 2017
Dati Tecnici Colore da verdastro a giallo chiaro. Fragranza che ricorda il sambuco l'ortica e la paprica. Rinfrescante e vivace al palato con una piacevole pienezza e una speziatura minerale-succosa. Abbinamenti: Carpaccio di tonno con capperi olio d'oliva e pane grigliato Salmone affumicato con verdure di carciofo Crema di capra con insalata di erbe selvatiche. Gradazione: 13% vol. Formato 75 cl.
Gradazione 13 % Vol.
Temperatura Servizio 8 - 10°
Tempo Conservazione 2 anni
Uvaggio No
Descrizione Azienda 1142 è l'anno in cui il Vescovo di Bressanone, Beato Artmanno, fonda l'Abbazia di Novacella. Da allora ad oggi questo antico monastero è guidato dai canonici agostiniani, custodi e promotori di tradizioni quasi millenarie. L'abbazia è un convento attivo e vivace, dove si svolgono numerose attività: quella boschiva, con circa settecento ettari e due riserve di caccia, quella agricola, con la coltivazione di alberi da frutto e ortaggi, e l'attività botanica, sviluppata attraverso il mantenimento di un “giardino storico” visitato ogni anno da numerosi turisti. La struttura è economicamente indipendente, ciò è reso possibile grazie anche alla produzione vinicola, tra le più famose e rinomate del Tirolo. In Abbazia si produce vino dal 1142: l'esperienza plurisecolare si combina oggi alle tecnologie più attuali, alla grande passione per il vino e alla professionalità dei collaboratori, per dare vita a vini gioiosi e di grande personalità, affermati ed apprezzati sia a livello nazionale che internazionale. Si producono anche ottime grappe ottenute dalle migliori vinacce provenienti dai vigneti di proprietà, realizzate con la stessa passione ed esperienza che i monaci mettono in ogni loro attività e in ogni loro prodotto.
Abbinamento Antipasti di pesce cotto, Pasta con sugo di pesce, Pesce
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