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  • RUINART Champagne Blanc de Blancs RUINART Champagne Blanc de Blancs

RUINART Champagne Blanc de Blancs

Breve descrizione

Champagne con un bellissimo colore giallo oro con leggeri riflessi verdognoli con una spuma densa e cremosa e uno splendido “perlage”.Al naso rivela subito una grande complessità con note di mandorle fresche brioche tostate burro agrumi e frutta secca. In bocca è assolutamente grande e regala cremose sensazioni al palato che sprigionano poi note di frutta esotica mango e frutto della passione. Il finale è unico con lievi note agrumate e di caffé.
Gradazione Vol. 12,5%
Formato 75 cl.
69,80 €

Disponibilità: Disponibile

Ulteriori informazioni

SKU 8RBB75
Produttore Ruinart
Regione No
Carta dei Vini No
Anno NV
Dati Tecnici Champagne con un bellissimo colore giallo oro con leggeri riflessi verdognoli con una spuma densa e cremosa e uno splendido “perlage”.Al naso rivela subito una grande complessità con note di mandorle fresche brioche tostate burro agrumi e frutta secca. In bocca è assolutamente grande e regala cremose sensazioni al palato che sprigionano poi note di frutta esotica mango e frutto della passione. Il finale è unico con lievi note agrumate e di caffé. Gradazione Vol. 12,5% Formato 75 cl.
Gradazione 12,5% Vol.
Temperatura Servizio 6- 8°
Tempo Conservazione di lunga durata
Uvaggio No
Descrizione Azienda Nicolas Ruinart fu il fondatore della famosissima Maison de Champagne Ruinart, coronò così il sogno di suo padre, il monaco benedettino Dom Thierry Ruinart, una delle menti più all’avanguardia della sua epoca, fu lui a capire che attorno allo Champagne c’era sempre maggior entusiasmo, ricordiamo che all’epoca lo Champagne era un vino fermo. Tutto ebbe inizio il 25 Maggio del 1728, quando il re autorizzò per la prima volta il trasporto di vini in bottiglia, fino ad allora, il trasporto era possibile solamente con i barili; poco dopo un anno Nicolas Ruinart preso dallo spirito intraprendente di suo padre, il 1 Settembre del 1729 fondò la “première Maison de Champagne” la Maison Ruinart, la più antica della regione di Champagne. Le famosissime cantine si trovano a Reims, le loro gallerie sono lunghe all’incirca 8 km, ci sono 24 pozzi naturali e profondità sotto terra di 35 metri, in questo splendido caveau de maison si organizzano eventi-cene e concerti di grande suggestione e fascino. La Maison Ruinart utilizza solamente 2 vitigni, il Pinot Noir e lo Chardonnay, i Champagne maturano dai 3 ai 12 anni a seconda delle cuvèes.
Abbinamento Aperitivo, Carni bianche, Pesce
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