REFOSCO PENDUCOLO ROSSO Friuli 2021 I MAGREDI
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Scheda prodotto
| Cod.Art. | 4RPM17 |
|---|---|
| Denominazione | Friuli Grave DOC |
| Consumo per Fascia d'età | > 18 |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Annata | 2021 |
| Gradazione (% Vol.) | 12,5 |
| Formato (cl./gr.) | 75 |
| Composizione / Uvaggio | Refosco |
| Temperatura Servizio | 18 - 20° |
| Tempo Conservazione | di lunga durata |
| Scadenza | No |
| Abbinamenti | Carne rossa |
| Marchio | I Magredi |
| Produttore | I Magredi |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Friuli |
| Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
| Quantità x Confezione | 1 |
| Tipologia | Vino Rosso |
Dettagli
Questo vino di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, rivela un profumo intenso, vinoso, con sfumature di mora selvatica. Il sapore è pieno, robusto ed asciutto, leggermente tannico.Si può distinguere un retrogusto leggermente amarognolo.
Abbinamenti gastronomici:
Si accompagna molto bene con stinco di vitello, con filetti di branzino al vino rosso, con i formaggi di pasta dura e tutti i piatti a base di carne.
Gradazione 12,5 % Vol.
Formato 75 cl.
Descrizione produttore
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L’azienda I Magredi venne acquistata nel 1968 da Otello Tombacco, imprenditore opitergino.Inizialmente le coltivazioni erano varie: aree a seminativo si alternavano ad alberi di mele, pesche ed infine vigneti. La frutta raccolta veniva venduta al chiosco mentre l’uva trasferita ad Oderzo per essere vinificata.Nel 1985 dopo aver conseguito il diploma di perito agrario, Michelangelo inizia a lavorare nell’azienda di famiglia ed alla fine degli anni ’80, trasforma I Magredi in una azienda vitivinicola.La prima parte dell’attuale cantina fu costruita nel 1990 e sottoposta negli anni 2000,2003 e 2007 ad ampliamenti ed ammodernamenti di strutture e tecnologie.Da gennaio 2018 è stato intrapreso un progetto per la costruzione di un nuovo stabile.La cantina è dotata di impianti moderni e all’avanguardia: impianto di pressatura soffice con presse a polmone, abbondante disponibilità di frigorie per l’abbattimento delle temperature in fase di introduzione delle uve e di lavorazione dei mosti e dei vini, di fermentini tecnologicamente innovativi per la vinificazione delle uve rosse, di centrifughe e filtri per la pulizia dei mosti e vini.I Magredi… amici dell’ambiente Cantina I Magredi è impegnata nel rispetto dell’ambiente! |
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