REBEL YELL Small Batch Reserve Bourbon Whisky
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Scheda prodotto
Cod.Art. | 12CR70 |
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Consumo per Fascia d'età | > 18 |
Allergeni | può contenere solfiti |
Annata | NV |
Gradazione (% Vol.) | 45 |
Formato (cl./gr.) | 70 |
Composizione / Uvaggio | Mais 68%, frumento 20%, malto d’orzo 12% |
Temperatura Servizio | preferibilmente con ghiaccio |
Tempo Conservazione | di lunga durata |
Scadenza | No |
Abbinamenti | da meditazione |
Marchio | Rebel Yell |
Produttore | Rebel Yell |
Paese di Produzione | Italia |
Regione | Estero |
Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
Tipologia | Whisky |
Dettagli
Distillato di Mais, frumento, malto d’orzo ed acqua vengono riscaldati e lasciati raffreddare. Viene aggiunto il lievito ed inizia la fermentazione. Il liquido ottenuto viene distillato finché raggiunge gli 80% alc./vol. e
successivamente diluito con acqua in modo da arrivare a 62,5% alc./vol.
Invecchiamento minimo 6 anni in botti di quercia americana. Le botti migliori vengono selezionate e assegnate al programma Small Batch
Colore Giallo ambra, profumo complesso, con sentori di caramello, legno di quercia, vaniglia e zucchero di canna
Formato 70 cl.
Gradazione 45,3% Vol.
Descrizione produttore
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Il marchio "Rebel Yell" è stato creato per la Stitzel-Weller Distillery da Charles R. Farnsley (ex sindaco di Louisville) a metà del 1900, all’incirca nel 100° anniversario dell’originale Weller Company, con l’idea di una distillazione a piccoli lotti per l’esclusiva distribuzione nel sud degli Stati Uniti. Rebel Yell è un Kentucky Straight Bourbon Whisky e l’originale e antica ricetta risale al 1849. La distilleria è diventata celebre per essere una delle poche a produrre artigianalmente i suoi noti Bourbon, dal gusto morbido, delicato e per il suo raffinato processo di invecchiamento. Oggi, Rebel Yell sta colmando il divario tra la sua orgogliosa eredità e i gusti moderni, per onorare lo spirito universale di ribellione che vive in ognuno di noi |
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