PORTULANO Negramaro Salento 2017 ROSA DEL GOLFO

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Codice prodotto 1NTF17
Tipologia Vino Bianco
Anno 2017
Gradazione 13 % Vol.
Composizione / Uvaggio Primitivo 90% e Negroamaro 10%
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione 5 anni
Produttore Rosa del Golfo
Regione Puglia
Dettagli
Qualificazione rosso asciutto Vigneti nei territori comunali di Sannicola, Alezio, Parabita, Campi Salentino, Veglie Uve Negroamaro 90% e Malvasia Nera Leccese 10% Maturazione presso il produttore, 2-3 anni, secondo vendemmia, di cui 12 mesi in botte grande (25hl) di Rovere di Slavonia e Steel Tanks, e 6-12 mesi di affinamento in bottiglia Durata presso il consumatore, almeno 5 anni, ma anche 10, se di ottima vendemmia All'occhio rosso rubino carico con riflessi granati Al naso profumo ampio, persistente, con lievi ricordi di sottobosco, nocciola e mandorla Al palato asciutto, ben strutturato e armonico, con piacevole retrogusto amarognolo di buona persistenza Gradazione Vol. 13% Formato 75 cl.
Descrizione produttore
rosa del golfo Tradizione e innovazione. Due secoli di tradizione, passione, storia e amore per la propria terra, per il proprio lavoro, per i frutti nati da questo irresistibile intreccio di emozioni, questa è la storia della Rosa del Golfo. L'azienda di famiglia affonda le sue radici oltre due secoli fa, nelle magiche e incontaminate terre del Salento, quando il capostipite Leopoldo Calò prese a coltivare un piccolo appezzamento terriero con viti e ulivi, iniziando a produrre così del vino e dell'olio, dando il via alla tradizione di famiglia che sarebbe andata avanti fino ai nostri giorni. Sempre pronti a cogliere nuove opportunità commerciali e attenti all'apertura di nuovi mercati, i Calò iniziarono a pensare a come far giungere ad un numero sempre crescente di persone il proprio vino. Fu il nipote Giuseppe a pensare di aprire una filiale commerciale in provincia di Varese, ad Albizzate, per distribuire al nord ed anche in Francia, i vini di famiglia.
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