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PINOT NERO Friuli Doc 2022 FORCHIR

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Cod.Art. 4PPC75
Denominazione Friuli DOC
Consumo per Fascia d'età > 18
Allergeni Contiene Solfiti
Annata 2022
Gradazione (% Vol.) 12
Formato (cl./gr.) 75
Composizione / Uvaggio Pinot Nero
Temperatura Servizio 16 - 18°
Tempo Conservazione di lunga durata
Scadenza No
Abbinamenti Carne rossa
Marchio Forchir
Produttore Forchir
Paese di Produzione Italia
Regione Friuli
Tipologia Contenitore IT Bottiglia
Quantità x Confezione 1
Tipologia Vino Rosso
Dettagli

Vino rosso coltivato con vitigno a bacca nera originario della Borgogna e coltivato internazionalmente con espressioni molto diverse, in Italia trova le sue espressioni migliori in Trentino e in Friuli. Difficile sia in vigneto che in cantina, superate queste difficoltà dona uno dei rossi più nobili e raffinati al Mondo. La buccia sottile conferisce un delicato colore rosso rubino trasparente; la consistenza è buona. Il bouquet è complesso, raffinato: aprono note di ciliegia e mirtillo; la violetta lascia subito spazio all’erbaceo di menta e aneto, per finire in una spezia leggera e suadente. Il sorso è caldo e morbido, il tannino presente ma piacevole.

Il Pinot Nero Forchir predilige primi piatti a base di carne (anche selvaggina), ma trova compagnia incredibile con i piatti a base di funghi: provatelo con un porcino fritto per rimanere estasiati.

Gradazione 12,5% Vol.

Formato 75 cl.

Descrizione produttore
FORCHIR Come testimonia il registro di imbottigliamento n° 046, Forchir è storicamente uno dei primi imbottigliatori in Friuli. Oggi dopo 4 generazioni e inalterata passione, l’azienda è impegnata in un progetto enologico che alla tradizione unisce la moderna evoluzione della tecnica e del gusto. Può contare su 230 ettari di vigneti collocati a Camino al Tagliamento nell’udinese e a Spilimbergo nell’area pordenonese.