PIETRABIANCA Chardonnay 2021 Tormaresca
16,00 €
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Solo 6 rimasto/i
Scheda prodotto
| Cod.Art. | 5CMG75 |
|---|---|
| Denominazione | Castel del Monte DOC |
| Consumo per Fascia d'età | > 18 |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Annata | 2021 |
| Gradazione | 13,5 % Vol. |
| Formato | 75 cl |
| Composizione / Uvaggio | Chardonnay |
| Temperatura Servizio | 8 - 10° |
| Tempo Conservazione | 3-5 anni |
| Scadenza | No |
| Abbinamenti | Pesce |
| Marchio | Tormaresca |
| Produttore | Marchesi Antinori |
| Paese di Produzione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Tipologia Contenitore IT | Bottiglia |
| Quantità x Confezione | 1 |
| Tipologia | Vino Bianco |
Dettagli
Pietrabianca si presenta di un colore giallo brillante con riflessi verdolini. Al naso è fresco e delicato, esprime note di fiori esotici e frutta bianca; le sensazioni di pesca bianca e giglio si uniscono a sentori tostati e floreali.
Al palato è vivace e persistente. Le note minerali e sapide si esprimono delicatamente attraverso aromi di frutta bianca e spezie dolci. Ottima la freschezza e l’equilibrio.
Gradazione 13,5 % Vol.
Formato 75 cl.
Descrizione produttore
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L’AZIENDA ALLA GUIDA DELLA RINASCITA ENOLOGICA PUGLIESE La passione, il coraggio e la fiducia nell’enorme potenziale qualitativo della Puglia sono gli elementi che hanno spinto gli Antinori ad investire in questa regione, in particolare nelle zone di Castel del Monte e del Salento. L’idea di fondo su cui si basa la filosofia produttiva di Tormaresca è quella di produrre grandi vini da vitigni autoctoni pugliesi. La maggior parte dei vigneti è coltivata con uve tradizionali, alcune delle quali risalenti alla civiltà della Magna Grecia, e fortemente radicate nel territorio: il Primitivo, il Negroamaro, il Fiano pugliese, l’Aglianico, il Nero di Troia ed il Moscato Reale L’azienda Tormaresca è costituita da due tenute situate nelle aree più vocate alla tradizione vitivinicola della regione: Tenuta Bocca di Lupo nella DOC Castel del Monte, immersa nella selvaggia murgia barese e Masseria Maime nella zona del Salento, il cuore pulsante della Puglia. La tenuta di Bocca di Lupo sorge in agro di Minervino Murge, nell’area DOC Castel del Monte, a circa 250 m sul livello del mare. La vicinanza dell’antico vulcano Vulture, il clima caratterizzato da una notevole escursione termica tra giorno e notte e la composizione dei terreni hanno una notevole influenza sui vigneti. Le varietà presenti sono Aglianico, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Fiano pugliese, Nero di Troia e Moscato Reale. Masseria Maime sorge in una delle zone più belle dell’alto Salento. L’azienda, che si estende per una superficie di circa 500 ettari di cui 350 piantati a vite e 85 ad uliveto, si sviluppa lungo la costa adriatica, creando così un paesaggio unico di vigneti che nascono tra boschi e pinete e si perdono a vista d’occhio fino a confondersi con il mare. |
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