IL MONASTERO SFORZATO di Valtellina 2016 DOCG Triacca

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Codice prodotto 1STF75
Tipologia Vino Rosso
Anno 2016
Gradazione 14,5 % Vol.
Composizione / Uvaggio Nebbiolo
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione di lunga durata
Produttore Triacca
Regione Lombardia
Dettagli
Colore rosso rubino intenso,l’aspetto aromatico svaria dal lampone, viola e prugna matura al tabacco e cioccolato; al palato è un vino complesso, concentrato, di carattere forte ma comunque delicato; l’acidità in buon equilibrio con il tannino maturo, piacevoli note di legno, grande persistenza. Accostamenti: Carni rosse dai forti sapori, grigliate, selvaggina. Il Monastero si manifesta quindi con un colore rubino brillante; l’aspetto aromatico varia dal lampone, viola e prugna matura al tabacco e cioccolato; al palato complesso, concentrato, di carattere forte ma comunque delicato; l'acidità in buon equilibrio con il tannino maturo, piacevoli note di legno, grande persistenza. Servire 18 - 20° Gradazione % Vol. 14,5 Formato 75 cl.
Descrizione produttore
triacca La nostra è un’azienda indipendente a conduzione familiare da ben quattro generazioni, fondata nel 1897. La nostra storia è fatta di uomini e madri che con passione hanno sostenuto costantemente i figli, l’attività tramite una crescita attenta per garantirne la continuità, nonché il marchio «Triacca».Oggi la gestione della nostra azienda è nelle mani dei fratelli Giovanni e Luca, esponenti della quarta generazione. Luca è enologo e responsabile della produzione vinicola. Giovanni dirige la casa madre e segue l'importante mercato svizzero. Ad affiancarlo c’è sempre l'affezionato zio Rino, la 'vecchia guardia' che accoglie ancora i visitatori a La Gatta con la sua nota amabilità e passione.Per decenni, precisamente fino al 2001, Gino Triacca (padre di Giovanni e Luca) ha costruito e sviluppato attentamente l’azienda di famiglia: imprenditore instancabile, innovativo nel suo agire e pensare, uomo di successo nel commercio dalle grandi capacità manageriali.
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