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  • GRUMELLO Valtellina Superiore 2015 DOC Triacca GRUMELLO Valtellina Superiore 2015 DOC Triacca

GRUMELLO Valtellina Superiore 2015 DOC Triacca

Breve descrizione

Il Grumello viene prodotto nella zona a nord-est di Sondrio a prende il nome dal Castello i Grumello fortezza del XII secolo che domina la vallata.L' affinamento si protrae per 24 mesi in botti di rovere grandi. Il Grumello èdotato di un colore rosso rubino tendente al granata; il profumo è intenso sottile e vinoso con note di fragola frutta secca e resina; al palato si presenta asciutto leggermente tannico vellutato e armonico.
Servire 18 -20°
Gradazione % Vol. 13
Formato 75 cl.
11,90 €

Disponibilità: Disponibile

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11,90 €

Ulteriori informazioni

SKU 4GVT15
Produttore Triacca
Regione Lombardia
Carta dei Vini No
Anno 2015
Dati Tecnici Il Grumello viene prodotto nella zona a nord-est di Sondrio a prende il nome dal Castello i Grumello fortezza del XII secolo che domina la vallata.L' affinamento si protrae per 24 mesi in botti di rovere grandi. Il Grumello èdotato di un colore rosso rubino tendente al granata; il profumo è intenso sottile e vinoso con note di fragola frutta secca e resina; al palato si presenta asciutto leggermente tannico vellutato e armonico. Servire 18 -20° Gradazione % Vol. 13 Formato 75 cl.
Gradazione 12,5% Vol.
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione di lunga durata
Uvaggio No
Descrizione Azienda La nostra è un’azienda indipendente a conduzione familiare da ben quattro generazioni, fondata nel 1897. La nostra storia è fatta di uomini e madri che con passione hanno sostenuto costantemente i figli, l’attività tramite una crescita attenta per garantirne la continuità, nonché il marchio «Triacca». Oggi la gestione della nostra azienda è nelle mani dei fratelli Giovanni e Luca, esponenti della quarta generazione. Luca è enologo e responsabile della produzione vinicola. Giovanni dirige la casa madre e segue l'importante mercato svizzero. Ad affiancarlo c’è sempre l'affezionato zio Rino, la 'vecchia guardia' che accoglie ancora i visitatori a La Gatta con la sua nota amabilità e passione. Per decenni, precisamente fino al 2001, Gino Triacca (padre di Giovanni e Luca) ha costruito e sviluppato attentamente l’azienda di famiglia: imprenditore instancabile, innovativo nel suo agire e pensare, uomo di successo nel commercio dalle grandi capacità manageriali.
Abbinamento Carne rossa, Formaggi media stagionatura, Pasta al ragu’
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