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  • GAVI Docg 2017 Patrizi GAVI Docg 2017 Patrizi

GAVI Docg 2017 Patrizi

Breve descrizione

Il Gavi è un vino prezioso gemma nella collana dei vini del Piemonte. Presenta un colore giallo paglierino più o meno intenso con un caratteristico profumo delicato molto fresco fruttato ed armonico; dopo qualche tempo ricorda il miele. Il sapore è fresco armonico secco piacevole e giustamente acido. Ottimo come aperitivo si accompagna gradevolmente con antipasti freddi pizza frutti di mare e pesci di acqua dolce.
Si consiglia di stapparlo e servirlo fresco a temperatura di 8°-10°C.
Gradazione % Vol. 12
Formato 75 cl.

Prezzo di listino: 6,50 €

Special Price 6,20 €

Disponibilità: Disponibile

Ulteriori informazioni

SKU 5GAL75
Produttore Patrizi
Regione Piemonte
Carta dei Vini No
Anno 2017
Dati Tecnici Il Gavi è un vino prezioso gemma nella collana dei vini del Piemonte. Presenta un colore giallo paglierino più o meno intenso con un caratteristico profumo delicato molto fresco fruttato ed armonico; dopo qualche tempo ricorda il miele. Il sapore è fresco armonico secco piacevole e giustamente acido. Ottimo come aperitivo si accompagna gradevolmente con antipasti freddi pizza frutti di mare e pesci di acqua dolce. Si consiglia di stapparlo e servirlo fresco a temperatura di 8°-10°C. Gradazione % Vol. 12 Formato 75 cl.
Gradazione 12 % Vol.
Temperatura Servizio 8 - 10°
Tempo Conservazione 2 anni
Uvaggio No
Descrizione Azienda Il vino, per la nostra famiglia, è una passione da oltre cento anni. Con Giuseppe Manfredi, detto Pin, è diventata una realtà alla fine degli anni 30 del secolo scorso, quando l’amore per la terra delle Langhe lo ha portato a trasformare la tradizione familiare di viticoltori in un’attività. Prima, consegnando il suo vino nel basso Piemonte, nelle valli Cuneesi ed in Liguria e successivamente ingrandendo la cantina ed acquistando vigneti e cascine nelle zone più vocate delle Langhe. Negli anni sessanta Aldo, ancora giovanissimo, inizia a lavorare con suo padre, fianco a fianco, aiutandolo nei lavori in cantina ed occupandosi delle consegne, creando rapporti di lavoro ed amicizia che continuano tutt’oggi. Negli anni ottanta Gianfranca e Luigi, la moglie ed il fratello di Aldo, entrano in azienda. Proseguendo su questa strada ormai solidamente costruita, si instaurano nuove collaborazioni ed i nostri vini conquistano anche i mercati esteri, dagli Stati Uniti al Giappone, dal Canada alla Cina a tutta l’Europa. Oggi Aldo, Gianfranca e le loro figlie, Luisa e Paola, affiancati da capaci collaboratori, continuano con passione questa attività, nell’ottica di una comune attenzione alla qualità del prodotto, alla tutela del territorio ed alla volontà di proseguire una storia di famiglia iniziata molti anni fa.
Abbinamento Antipasti di pesce cotto, Pasta con sugo di pesce, Pesce
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