GRAPPA di DOLCETTO Distilleria CASTELLI

16,50 €
Disponibile
Solo 2 rimasto/i

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia Distillati
Anno NV
Gradazione 45 % Vol.
Composizione / Uvaggio Vinificazione del Dolcetto
Temperatura Servizio 12 - 14°
Tempo Conservazione di lunga durata
Produttore Distilleria Castelli
Regione Piemonte
Dettagli
Grappa di dolcetto 45% vol Dalla vinificazione del Dolcetto si ricavano delle ottime vinacce frutto di una fermentazione naturale dell’uva che vengono distillate in una antica distilleria col metodo a vapore per conservare intatti morbidezza al gusto e freschezza di profumi.  Assaporandola si sente in tutta la sua pienezza l’aroma della vinaccia appena tolta dalle vasche dopo la vinificazione ricordando così il tipico e gradevole profumo della cantina nel periodo della vendemmia. Gradazione 45 % Vol. Formato 70 cl.
Descrizione produttore
castelli La nostra società nasce nel 1963, quando Giuseppe, comprò l'antica Distilleria “Eugenio Levi”. La rinomata famiglia Levi di Campodolcino già dal 1700 si dedicava alla distillazione. Dei nove figli di Angelo Levi, sei furono distillatori, ed Eugenio lo fu a Cortemilia (CN). La distilleria di Eugenio venne rimessa in funzione, rinnovando le attrezzature già esistenti con un impianto completamente nuovo, facendo nascere la “Distilleria Castelli” Ad oggi continua la tradizione di famiglia seguendo le orme del padre con costanza, serietà e impegno.