CRITONE Bianco Calabria IGT 2020 Librandi

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Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia Vino Bianco
Anno 2020
Gradazione 12,5 % Vol.
Composizione / Uvaggio Chardonnay, Sauvignon
Temperatura Servizio 10 - 12°
Tempo Conservazione 2-5 anni
Produttore Librandi
Regione Calabria
Dettagli
Il "Critone" è un vino bianco calabrese dal respiro internazionale che nasce da un blend di Chardonnay e una piccola parte di Sauvignon. Affinato esclusivamente in acciaio, trasuda intense e avvolgenti note di frutta tropicale, mandorla fresca, agrumi e sentori di mare. Il gusto è avvolgente, ricco e piacevolmente aromatico, dotato di intensità, freschezza e sapidità. Gradazione Vol. 12,5 % Formato 75 cl.
Descrizione produttore
librandi Siamo da quattro generazioni tenaci sostenitori della nostra terra, della sua ricchezza e di quello che ha rappresentato, rappresenta e soprattutto di quanto rappresenterà in futuro per il mondo del vino. Siamo partiti dalla tradizione, dal Gaglioppo, dal Greco e dalla grande quantità di varietà autoctone presenti sul territorio della nostra regione. Siamo partiti dall’alberello e dai portainnesti storicamente usati in zona, oltre che dagli insegnamenti dei nostri esperti viticoltori con la loro abilità che affonda le radici nei secoli di storia viticola del Cirotano. Ci siamo poi rivolti ai massimi esperti del settore viticolo ed enologico, perché sapevamo che un minuzioso lavoro di ricerca ci avrebbe permesso di fissare, conservare ed esaltare il nostro patrimonio viticolo. Questo è infatti da sempre il nostro obiettivo e la nostra richiesta alla comunità scientifica. Lungi dal voler inventare o modificare alcunché, attraverso la scienza abbiamo semplicemente voluto capire meglio e in modo definitivo quello che di grande avevamo a disposizione. Sappiamo oggi che l’intuizione iniziale era giusta e sappiamo anche che alcune delle pagine più belle dell’enologia calabrese devono ancora essere scritte.
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