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CHIANTI Riserva Docg 2017 Bonacchi

7,00 €
Disponibile
Solo 13 rimasto/i

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Cod.Art. 4CCG15
Denominazione Chianti Riserva DOCG
Consumo per Fascia d'età > 18
Allergeni Contiene Solfiti
Annata 2017
Gradazione (% Vol.) 13
Formato (cl./gr.) 75
Composizione / Uvaggio Sangiovese
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione di lunga durata
Scadenza No
Abbinamenti Carne rossa
Marchio Bonacchi
Produttore Bonacchi
Paese di Produzione Italia
Regione Toscana
Tipologia Contenitore IT Bottiglia
Quantità x Confezione 1
Tipologia Vino Rosso
Dettagli
Dopo l'invecchiamento in botti di rovere e l'affinamento in bottigila il prodotto presenta un colore rosso rubino tendente al granato un profumo intenso e persistente e un sapore asciutto e vellutato. Stappando la bottiglia un'ora prima del servizio il vino svilupperà tutto il suo bouquet. Si adatta molto bene a grigliate arrosti e robusti formaggi.Per avvalersi della qualifica "Riserva" il Chianti Classico deve avere almeno due anni di invecchiamento in botte e almeno tre mesi di affinamento in bottiglia. Temperatura di servizio: 18°-20°C Gradazione % Vol. 13 Formato 75 cl.
Descrizione produttore
bonacchi Enrico Bonacchi pronipote di Andrea, fu il fondatore della famiglia Bonacchi come viticoltori in Toscana, alla fine del 19 ° secolo; era un piccolo coltivatore nella stessa zona in cui si trovano attualmente i vigneti intorno alla cantina di Campiglio. Nel 1909 nacque Pio Bonacchi, il figlio di Enrico, che continuò l’attività di suo padre con i suoi fratelli ed acquistò altre terre, successivamente destinate a vigneto. Nel 1965 Giovanni Bonacchi, padre di Andrea, intenzionato ad espandere la produzione del Chianti, acquista la tenuta di Montemagno; 40 ettari di vigneti nella zona di produzione del Chianti Montalbano. Alla fine degli anni '80 il business passa dalla vendita di vino sfuso locale ai prodotti imbottigliati e commercializzati nel mercato locale ed estero. Nel 1999 viene realizzata ed inaugurata la nuova cantina di Quarrata. Andrea, avvicendatosi al padre, continua l'attività espandendo il prestigio del brand Bonacchi diffuso oggi in oltre 20 paesi.