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  • BAROLO DOCG 2014 Ceretto BAROLO DOCG 2014 Ceretto

BAROLO DOCG 2014 Ceretto

Breve descrizione

Il Barolo Zonchera e il Barbaresco Asij hanno una funzione importantissima per tutelare e garantire l'eccellenza qualitativa dei Barolo di Bricco Rocche e dei Barbaresco di Bricco Asili: infatti nelle annate minori (2 su 10 statisticamente) i vini affinati nelle due aziende di Castiglione Falletto e Barbaresco giudicati non sufficientemente idonei a fregiarsi della dizione del cru sono assemblati con questi due vini base
Servire 18 -20°
Gradazione % Vol. 14
Formato 75 cl.
39,80 €

Disponibilità: Disponibile

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39,80 €

Ulteriori informazioni

SKU 4BCC75
Produttore Ceretto
Regione Piemonte
Carta dei Vini Barolo
Anno 2014
Dati Tecnici Il Barolo Zonchera e il Barbaresco Asij hanno una funzione importantissima per tutelare e garantire l'eccellenza qualitativa dei Barolo di Bricco Rocche e dei Barbaresco di Bricco Asili: infatti nelle annate minori (2 su 10 statisticamente) i vini affinati nelle due aziende di Castiglione Falletto e Barbaresco giudicati non sufficientemente idonei a fregiarsi della dizione del cru sono assemblati con questi due vini base Servire 18 -20° Gradazione % Vol. 14 Formato 75 cl.
Gradazione 14 % Vol.
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione di lunga durata
Uvaggio Nebbiolo
Descrizione Azienda Una storia di famiglia. 160 ettari di vigneti di proprietà, 4 cantine, 17 vini prodotti, 150 collaboratori tra vigna, cantina e ufficio, 5.000 clienti tra enoteche e ristoranti in Italia, 60 paesi d’esportazione. Il territorio e le persone sono da sempre i valori guida della Ceretto: la valorizzazione della tipicità delle Langhe e dei suoi vini e il coinvolgimento delle risorse umane che lavorano in azienda sono il fil rouge della filosofia aziendale, da sempre.
Abbinamento Carne rossa, Formaggi media stagionatura, Pasta al ragu’
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