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  • ANIMA UMBRA Rosso Umbria 2017 Arnaldo Caprai ANIMA UMBRA Rosso Umbria 2017 Arnaldo Caprai
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ANIMA UMBRA Rosso Umbria 2017 Arnaldo Caprai

Breve descrizione

Affinamento: 8 mesi in barrique di rovere francese e almeno 3 mesi in bottiglia
Aroma: ribes, susina e sentori floreali
Gusto: secco e fresco, delicato il tannino
Abbinamenti: primi piatti di pasta secca o ripiena con sughi di carne e pomodoro, carni arrostite, salumi e formaggi giovani o mediamente stagionati.
Servire a 16-18 °C
Formato 75 cl.
6,50 €

Disponibilità: Disponibile

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6,50 €

Ulteriori informazioni

SKU 4NSC17
Produttore Arnaldo Caprai
Regione Umbria
Carta dei Vini Sangiovese
Anno 2017
Dati Tecnici Affinamento: 8 mesi in barrique di rovere francese e almeno 3 mesi in bottiglia Aroma: ribes, susina e sentori floreali Gusto: secco e fresco, delicato il tannino Abbinamenti: primi piatti di pasta secca o ripiena con sughi di carne e pomodoro, carni arrostite, salumi e formaggi giovani o mediamente stagionati. Servire a 16-18 °C Formato 75 cl.
Gradazione 13 % Vol.
Temperatura Servizio 18 - 20°
Tempo Conservazione 5 anni
Composizione / Uvaggio 85% Sangiovese, 15% Canaiolo
Descrizione Azienda L'obiettivo di oggi è quello di trenta anni fa: il lavoro costante e meticoloso a favore della qualità, la ricerca e la sperimentazione di nuove tecniche agronomiche ed enologiche, la diffusione della cultura e della tradizione del territorio di cui l'azienda si fa interprete.
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