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SASSOALLORO Toscana IGT 2012 Jacopo Biondi Santi

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Maturato in barriques di rovere non tostate per 14 mesi

Prezzo di vendita: 20,70 €
Risparmi:
Prezzo Cad. con IVA:
Descrizione
Vinificazione e affinamento: Coltivato su terreni collinari ricchi di galestro, la vinificazione avviene in serbatoi di acciaio con temperature controlate simili a quelle adottate per i vini bianchi (20-22°C), per ottenere un aroma fresco e floreale. Dopo il completamento della fermentazione malolattica, il vino viene maturato in barriques di rovere francese non tostate per 14 mesi, e lasciato affinare in bottiglia per almeno 6 mesi prima della comercializzazione.

Abbinamento: Si accompagna a carni rosse arrostite, pesci di scogli al forno.
 
Servire a 18-20° C.

Gradazione Vol. 13,5%

Formato 75 cl.