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GRAPPA di DOLCETTO Distilleria CASTELLI

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Grappa di monovitigno di DOLCETTO 45°

Prezzo di vendita: 14,90 €
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Prezzo Cad. con IVA:
Descrizione

Grappa di dolcetto 45% vol

Dalla vinificazione del Dolcetto si ricavano delle ottime vinacce, frutto di una fermentazione naturale dell’uva, che vengono distillate in una antica distilleria col metodo a vapore per conservare intatti morbidezza al gusto e freschezza di profumi.

 Assaporandola si sente in tutta la sua pienezza l’aroma della vinaccia appena tolta dalle vasche dopo la vinificazione, ricordando così il tipico e gradevole profumo della cantina nel periodo della vendemmia.


 

From the winemaking of the Dolcetto excellent dregs of pressed grapes are extracted as a result of a natural fermentation process of the grapes, that are distilled at an ancient distillery  using the “steam” method to fully preserve smoothness of taste and freshness of fragrancesGrappa di dolcetto 45% vol

 Tasting this grappa one can smell the full aroma of the dregs just removed from the tanks after the wine making, recalling the typical and pleasant scent of the cellar during the vintage time.